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Manuel de savoir-vivre

mardi 23 novembre 2010, par Bouboule impression

Mots-clefs :: Fruits et légumes ::


Comment déguster le Stollen en suivant les règles de l’art ?

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Alors déjà, on ouvre délicatement le sachet pour que le sucre s’éclate partout.

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Ensuite, on se coupe délicatement une petite tranche pour entamer le poteau.

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Et là, problème. La pâte d’amande est en effet concentrée au milieu du Stollen.

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Donc là, ça devient technique.

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Il faut couper au milieu en suivant la trace et les contours de la pâte d’amande

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Et forer le Stollen jusqu’à ce que la pâte d’amande soit extraite en quantité suffisante.

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Alors après il reste plein de morceaux de Stollen sans pâte d’amande, juste avec des fruits secs et du sucre bien éclaté.

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Et là c’est au choix, tu les manges ou tu les remets discrètement dans ce qui reste du paquet.

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